Картофельный сок. Польза и вред.
Почти каждый россиянин ежедневно употребляет картофель в пищу ещё со времён Петра I. Из этого овоща готовят супы, пюре, драники, запеканки, вареники и ещё массу вкусных блюд. Сырой же картошку не все могут кушать даже понемногу, ведь это чревато тяжестью в кишечнике и желудке.
Мало кто знает, что свежевыжатый фреш из картофеля можно употреблять внутрь. О целебных же качествах картошки почти никто и не думает. Лишь иногда люди используют клубни для затягивания ран и ожогов. Несмотря на его безвкусность, этот фреш помогает организму предотвратить или помочь в лечении многих болезней организма, а вдобавок способствует похудению! Ограничений же картофельный сок имеет совсем немного.
Приготовление картофельного сока в домашних условиях
Картофельный сок изготовить просто, если в доме есть соковыжималка. Без неё придётся измельчить клубни на тёрке, а уже из полученной тёртой картошки выжимать сок через марлю. Розовые и красные сорта данного овоща наиболее полезны из всех.
Для фреша берут только молодой, и желательно неочищенный овощ, ведь он вмещает в себе больше целебных веществ. Обязательно удаляют чёрные глазки и зелёные части с картошки, чтобы не допустить попадания в сок токсинов!
Полезен этот овощной напиток всего в течение десяти минут, затем в соке многие витамины окисляются, следовательно целебных свойств становится меньше. Если вы пару дней не станете кушать мясо и рыбу и сделаете очищающую клизму пару раз, то сумеете извлечь ещё больше выгоды из картофельного напитка.
Польза и вред картофельного сока
Картофель – овощ чрезвычайно полезный. Он содержит немало разных витаминов, сахар, клетчатка, аминокислоты и минералы. Прок от картофеля особо заметен в ранозаживляющем, руминаторном и противовоспалительном действии.
Чаще всего картошку применяют против ожогов. В соке смачивают марлю и сложенную в 2-3 раза прикладывают к ожогу, пока компресс не потемнеет, а затем меняют на другой. Этот способ поможет при других воспалениях или экземе, а также при банальных синяках под глазами. Компресс поможет и при артрите, но лучше эксплуатировать не сок, а натёртый картофель.
В сок для повязки можно добавить чуток мёда. С помощью полученной маски можно оградить себя от угрей, выровнять цвет лица и убрать с него раздражение. Держат её не более получаса. Кожа становится эластичной и слегка отбеливается. Поэтому можно вывести пигментные пятна и веснушки соком сырой картошки, что содержит требуемые для данной процедуры минералы: хлор, серу и фосфор.
При геморрое смачивают в картофельном фреше тампон, а после прикладывают к очагу воспаления.
При таких болезнях ротовой полости, как фарингит, тонзиллит и прочие, напиток из картошки используют как жидкость для полоскания рта.
Овощным фрешем из картофеля рекомендуется спринцеваться женщинам с эрозией шейки матки, чтобы уменьшить воспаление.
Больше всего проблем уходит при употреблении картофельного фреша внутрь:
- Понижение артериального давления. Трижды в сутки за 30 минут до приема пищи опорожняют по полстакана сока. Через 4 дня общее состояние улучшается и уходит головная боль.
- Запоры и изжога. Запоры уходят из-за улучшения моторики кишечника, а изжога из-за понижения кислотности желудка. Это облегчит жизнь беременным женщинам, которые часто испытывают эти неприятные симптомы.
- Уменьшение отёков. Фреш картофеля мочегонный, он выводит ненужную соль из организма. Мочеполовая система начинает работать лучше, почки становятся здоровее. Поэтому этот напиток, особенно с добавлением клюквы, рекомендован больным пиелонефритом.
- Очищение организма. Сок помогает вывести все токсины и шлаки из организма, попутно укрепляя его. Также он препятствует образованию раковых опухолей.
- Лечение эрозии шейки матки и воспалённых придатков. Курс лечения длится пару недель, в день требуется выпивать минимум стакан фреша по ходу дня. Пить его требуется на голодный желудок по трети стакана за полчаса до еды.
- Лечение миомы матки. Эта опухоль разрастается со временем и в будущем может принести больной массу неприятностей. Маленькую миому можно вылечить курсом картофельного сока. По полстакана в течение полугода придётся опорожнять каждое утро . Если миома слишком большая и вся не рассосалась, то повторяют курс лечения через 4 месяца.
- Гастрит с повышенной кислотностью, холецистит, диспепсия. Ежеутренне выпивают по стакану напитка из картофеля на протяжении 10 дней, а следующие 10 дают организму отдохнуть. Курс лечения составляет 2 месяца. Фреш обволакивает стенки желудка и заливает собою “кислотный пожар”. После питья сока следует полежать полчаса.
- Язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Каждый день выпивают по стакану напитка, за полчаса до каждого приёма пищи пьют по трети стакана. Курс протекает 20 дней.
- Диабет сахарный II типа. Картофельный фреш нормализует в крови уровень глюкозы и улучшает самочувствие диабетикам. От сока отделяют крахмал и опорожняют по четверти стакана напитка за полчаса до каждого из трёх приёмов пищи.
Но у любого продукты бывают противопоказания. Картофельный сок нельзя принимать при тяжелых формах диабета и при гастрите с пониженной кислотностью. Вдобавок может усилиться метеоризм.
Напиток может разрушить зубную эмаль, поэтому употребляют его только через трубочку, в противном случае споласкивайте рот кипяченой водой после принятия внутрь картофельного сока. Не стоит употреблять этот сок свыше указанной нормы, иначе есть риск “посадить” поджелудочную. Убедитесь, что не используете для сока клубни овоща зелёного цвета, они ядовиты!